La crise sanitaire est indéniablement un choc, un fait historique qui marquera sans doute à long terme les sociétés du monde entier. Mais malgré son côté dramatique, elle est accompagnée de belles histoires… Comme celle du moulin de Vézac !
Quand Elie Coustaty achète sa maison à Vézac en Dordogne, au beau milieu de la première décennie des années 2000, il hérite avec elle d’un vieux moulin à eau du XIVe siècle : « Tout le matériel était sur place quand j’ai acheté la maison, y compris la tenue de meunier »......
