Si Radio CAPSAO vous dit « pâques », vous pensez sûrement au chocolat, au chocolat et… encore au chocolat.. mais en Amérique Latine, ce n’est pas tout à fait la même chose.
En fait, pâques y est… plutôt moins sucré mais également plus traditionnel. C’est un folklore hérité des ibériques venus d’Espagne et du Portugal, pendant la conquête. Connue sous le nom de « Domingo de pascuas » (dimanche de pâques en espagnol), cette fête commémore le christianisme et la fin de la semaine sainte, avec des traditions bien vivantes et pleines de......
